Чтобы найти определенный элемент в массиве можно использовать array_search() и unset(), чтобы удалить ненужный ключ.
if (($key = array_search('strawberry', $array)) !== false) { // Ищем элемент 'strawberry' в $array
unset($array[$key]); // Если нашли, удалить данный $key
}
array_search возвращает
Читать далее…